식후 커피 마시기 적당한 시간 및 건강하게 커피 즐기는 방법

식후 커피 괜찮을까

 

식사 후 커피를 마시는 것은 많은 사람들의 일상적인 습관 중 하나로 여겨지게 되었습니다.
하지만 이 습관이 위 건강에 미치는 영향에 대해 생각하게 되고 과연 괜찮을까? 생각도 하게 됩니다.

 

커피의 악영향

 

커피의 악영향

위산 분비 증가: 커피에 함유된 카페인은 위산 분비를 증가시킬 수 있습니다.
따라서 위염이나 위궤양 등의 위장 질환이 있는 경우, 식사 후 커피 섭취는 위장에 부담을 줄 수 있어요. 

철분 흡수 방해: 커피에 포함된 탄닌 성분은 철분의 흡수를 방해할 수 있습니다. 

따라서 식사 후 바로 커피를 마시는 것은 철분 결핍을 초래할 수 있습니다.

 

커피에 함유되어 있는 성분으로 인해 우리 몸에 안 좋은 영향을 가게 됩니다.

하지만 바쁜 현대인 삶 속에서 커피 한 잔의 여유와 카페인 없는 일상은 상상할 수 없는 현실입니다.

 

마셔야 한다면 식후 어는 정도의 텀을 두고 마셔야 하는 알고 마시는 것을 추천드립니다.

 

 

식후 커피 마시기 적당한 시간

 

식후 커피 마시기 적당한 시간

식후 바로 커피를 마시는 것보다는 식후 최소 30분에서 1시간 후에 커피를 마시는 것이 추천드립니다.

식사 후에 우리들 몸에서는 섭취한 음식의 영양소를  흡수하기 시작을 합니다.

그렇기 때문에 식후 바로 커피를 마시는 행위는 우리의 몸이 영양소를 흡수를 하는데 방해를 주어 속 쓰림이나 소화 불량을 줄 수 있습니다.

 

식사 후 30분에서 1시간 이후에 커피를 마심으로 식사로 인해 증가한 위산과 커피의 상호작용으로 인한 속 쓰림을 피할 수 있으며 소화 과정도 원활하게 됩니다.

 

식사 후 커피를 마시는 것은 많은 사람들에게 즐거움을 주는 일일 수 있지만, 위 건강을 위해서는 식사 후 적어도 30분은 기다린 후에 마시는 것이 좋습니다.

물론, 위장에 문제가 있는 경우에는 커피 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

 

건강하게 커피를 즐기는 방법

 

건강하게 커피를 즐기는 방법

커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료 중 하나입니다. 

그 맛과 향, 각성 효과로 많은 현대인들이 하루를 시작할 때나 피로를 느낄 때 자주 찾는 음료입니다.
커피를 건강하게 마시는 방법을 알고 있으면, 커피의 긍정적인 효과를 더욱 즐길 수 있습니다.

적절한 온도에서 천천히 마시기

커피는 65도에서 70도 사이의 온도에서 마시는 것이 좋습니다.

너무 뜨겁거나 차가운 커피는 식도에 자극을 줄 수 있으며, 천천히 마시면 카페인 흡수율을 조절할 수 있습니다. 

디카페인 커피 선택하기

카페인의 각성 효과를 원하지 않거나 늦은 오후에 커피를 마시고 싶다면, 디카페인 커피를 선택하는 것이 좋습니다. 

커피 추출 방식 고려하기

커피를 내릴 때 카페스톨이라는 기름 성분이 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 
에스프레소 머신이나 가정용 캡슐 머신보다는 종이 필터를 사용한 드립 커피나 세라믹 필터를 사용하는 방식이 좋습니다. 

시나몬 첨가하기

커피에 시나몬을 첨가하면 커피의 맛을 향상하는 동시에 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 

 

당분 첨가 줄이기

가능하면 당분을 첨가하지 않은 블랙커피를 즐기는 것이 건강에 더 좋습니다.